Blutzuckerspiegelregulierend

Oktober 2021 Okrawasser

Manuela Grunwald 2021 Heilmittel aus aller Welt , ,

Traditionelle Heilmittel aus der ganzen Welt

Okrawasser

Gut für Diabetiker

Aus Äthiopien

Zutaten:

2 Okraschoten

500 ml Wasser zum Einweichen

Procedere:

Das obere und das untere Ende der Okraschoten abschneiden. Beide Schoten in der Mitte der Länge nach durchschneiden, anschliessend in dem halben Liter Wasser über Nacht einweichen. Am Morgen das Wasser abseihen und auf nüchternen Magen trinken.

Warum es für uns wirkt:

Okragemüse reguliert den Blutzuckerspiegel, ist reich an Kalium, Calcium, Vitamin C, B und Folsäure. Orkan sowohl roh las auch gekocht ist reich an Ballaststoffen, was wiederum zur Erhöhung der Insulinsensitivität beiträgt.

Mai 2021 Buchweizensprossen

Manuela Grunwald 2021 Heilmittel aus aller Welt , , , ,

Traditionelle Heilmittel aus der ganzen Welt

Buchweizensprossen

Für gesunde Blutgefäße und vieles mehr

Aus Japan

Zutaten:

1 Tasse Buchweizenkörner

Wasser zum Spülen

1 Glas

Stoff zum abdecken

Procedere:

1 Tasse Buchweizenkörner mit 2-3 Tassen Wasser mischen und 30 Minuten quellen lassen. Anschliessend den Buchweizen gut abspülen und vor direktem Sonnenlicht geschützt in einem Glas leicht zugedeckt stehen lassen. Die Körner in den nächsten zwei Tagen drei-vielmal täglich sehr gut abspülen, so intensiv, dass jedesmal die gesamte Stärke entfernt wird. Nach 2-3 Tagen sind die Sprossen fertig!

Köstlich als Beigabe zu Salaten oder als Müsli mit Früchten zum Frühstück.

Warum es für uns wirkt:

Buchweizen ist reich an Lezithin, Vitamin B, Magnesium, Mangan, Selen, Bor, Calcium und Flavonoiden. Er wirkt alkalisierend und entzündungshemmend, reguliert den Blutzuckerspiegel und liefert alle essentiellen Aminosäuren. Die Sprossen bringen die Verdauung auf Trab und sind ausserdem reich an blutverdünnendem Rutin, das die Gefäßwände schützt und somit gegen Krampfadern und Hämorrhoiden wirkt.