November 2021 Natronmilch

Traditionelle Heilmittel aus der ganzen Welt

Natronmilch

Traditionelles Heilmittel gegen Husten

Aus Russland

Zutaten:

250 ml Milch

1/2 TL Natron

Procedere:

Die Milch etwas anwärmen und dann etwas Natron hinzufügen. Das Ganze gut verrühren, bis sich das Pulver vollständig aufgelöst hat. Man trinkt nun 2 x täglich ein Glas Natronmilch. Direkt vor dem Schlafengehen wirkt es am besten.

Warum es für uns wirkt:

Natron hat antibakterielle, Fungizide und alkalisierende Eigenschaften. Durch seinen hohen ph-Wert neutralisiert es die Magensäure und regt die Nieren-Funktion an. Milch ist reich an Vitaminen und Nährstoffen und unterstützt das Immunsystem. Bei Laktoseintoleranz bitte statt der Kuhmilch auf z.B. Hafermilch, Dinkelmilch, Sojamilch oder Mandelmilch ausweichen.

Mai 2021 Buchweizensprossen

Traditionelle Heilmittel aus der ganzen Welt

Buchweizensprossen

Für gesunde Blutgefäße und vieles mehr

Aus Japan

Zutaten:

1 Tasse Buchweizenkörner

Wasser zum Spülen

1 Glas

Stoff zum abdecken

Procedere:

1 Tasse Buchweizenkörner mit 2-3 Tassen Wasser mischen und 30 Minuten quellen lassen. Anschliessend den Buchweizen gut abspülen und vor direktem Sonnenlicht geschützt in einem Glas leicht zugedeckt stehen lassen. Die Körner in den nächsten zwei Tagen drei-vielmal täglich sehr gut abspülen, so intensiv, dass jedesmal die gesamte Stärke entfernt wird. Nach 2-3 Tagen sind die Sprossen fertig!

Köstlich als Beigabe zu Salaten oder als Müsli mit Früchten zum Frühstück.

Warum es für uns wirkt:

Buchweizen ist reich an Lezithin, Vitamin B, Magnesium, Mangan, Selen, Bor, Calcium und Flavonoiden. Er wirkt alkalisierend und entzündungshemmend, reguliert den Blutzuckerspiegel und liefert alle essentiellen Aminosäuren. Die Sprossen bringen die Verdauung auf Trab und sind ausserdem reich an blutverdünnendem Rutin, das die Gefäßwände schützt und somit gegen Krampfadern und Hämorrhoiden wirkt.