Traditionelle Heilmittel aus der ganzen Welt
Kurkumamilch
Bei Erkältungen, Husten und Gelenkentzündungen
Aus Indien
Zutaten:
1 Kardamonkapsel
250 ml Wasser oder Milch (oder Soja,Hafer,Mandelmilch)
1 TL Kurkumapulver oder frisch geriebene Kurkumawurzel
1 TL Ingwerpulver oder frisch geriebene Ingwerwurzel
172 TL Zimtpulver
1 Prise Pfeffer
1 TL Honig
Procedere:
Die Samen aus der Kardamonkapsel lösen und zerdrücken. Alle Zutaten bis auf den Honig unter ständigen Rühren auf kleiner Flamme 5-10 Minuten köcheln lassen. Die Flüssigkeit nun abseihen und wenn das Getränk abgekühlt ist, den Honig unterrühren und schlückchenweise trinken.
Warum es für uns wirkt:
Kurkuma ist entzündungshemmend und hat antioxidative Heilkräfte. Ingwer hat antibiotische und entzündungshemmende Eigenschaften. Auch Kardamom wirkt ebenso entzündungshemmend, ist reich an Antioxidanzien, hat antibakterielle und schleimlösende Kräfte und heilt somit die Atemwege. Zimt lindert Entzündungen, bekämpft Bakterien und Pilze. Pfeffer verstärkt die Wirkung des Kurkuma und verfügt über eine antibakterielle Wirkung. Honig wirkt krampflindernd, antibakteriell, schleimlösend und wundheilend.